Pechene ishlab chiqarish liniyasi uskunalarini qayta ishlash oqimi

1. Ingredientlarni aralashtirish: un, shakar, yog ', tuxum, sut va boshqa xom ashyoni ma'lum nisbatda aralashtiring.

2. Aralashtirish: Aralashtirilgan xom ashyoni aralashtirish paqiriga soling va ularni bir tekis aralashtirish uchun aralashtiring.

3. Qoliplash: Aralashtirilgan xamirni varaq pressi orqali yupqa varaqlarga bosing, so'ngra qolipdan o'tkazing.

4. Pishirish: Pishirish uchun qolipga solingan pechenelarni pishirish uchun pechga qo'ying.

5. Sovutish: Pishgan pechenelarni pechdan chiqarib, sovutish uchun sovutgichga qo'ying.

6. Qadoqlash: Sotish va saqlash uchun sovutilgan pechenelarni qadoqlash.