Non ishlab chiqarish liniyasining printsipi

Non uskunalarini yig'ish liniyasining ishlash printsipi, asosan, butun ishlab chiqarish jarayonini tez va aniq amalga oshirish uchun avtomatlashtirilgan uskunaning yuqori tezligi va aniqligidan foydalanishdir.
Non uskunalarini yig'ish liniyasi avtomatlashtirilgan ishlab chiqarish jarayoni bo'lib, non tayyorlash jarayonini bir qator avtomatlashtirilgan uskunalar va konveyer lentalari orqali bir necha bosqichlarga ajratadi va uskuna tomonidan avtomatik ravishda yakunlanadi. Ushbu bosqichlar unni aralashtirish, fermentatsiya qilish, qoliplash, pishirish va hokazolarni o'z ichiga oladi. Har bir bosqichda vazifani bajarish uchun mos keladigan uskuna mavjud va bu uskunalar konveyer bantlari va robot qo'llari bilan to'liq yig'ish liniyasi tizimini tashkil qilish uchun ulanadi.

Birinchidan, un va boshqa xom ashyo formulalar nisbati bo'yicha bir qator o'lchash va aralashtirish uskunalari orqali aralashtiriladi. Keyin, fermentatsiya uskunasida xamir hajmini kengaytirish uchun to'liq fermentlanadi. Keyinchalik, fermentlangan xamir turli xil nonlarning ko'rinishini shakllantirish uchun qoliplash uskunasi tomonidan bo'linadi va shakllarga joylashtiriladi. Nihoyat, pishirish uskunasi nonni ichkarida va tashqarisida bir tekis qizdirilishini ta'minlash uchun qoliplangan nonni pishirish uchun pechga qo'yadi.

Ushbu yig'ish liniyasi ishlab chiqarish usuli an'anaviy qo'lda non tayyorlash usuliga nisbatan ishlab chiqarish samaradorligini oshirish, mehnat xarajatlarini kamaytirish va mahsulot sifatining izchilligini ta'minlash kabi ko'plab afzalliklarga ega.